Schlagwort-Archive: Weißbier

Vitamin B6 kommt in geringen Dosen in fast allen Lebensmitteln vor. Mangel-Erscheinungen sind daher selten

Vitamin B6 Vitamin B6 kommt in geringen Dosen in fast allen Lebensmitteln vor. Gute tierische Quellen sind Milchprodukte, Fleisch (besonders Leber, Geflügel), und Fisch; gute pflanzliche Quellen Kohl, grüne Bohnen, Linsen, Feldsalat, Kartoffeln, Vollkornprodukte, Weizenkeime, Nüsse, Hefe, Weißbier, Avocado und Bananen. Weil in fast allen Nahrungsmitteln Vitamin B6 vorkommt, sind Mangelerscheinungen selten. Sie treten meistens gemeinsam mit einem Mangel eines anderen wasserlöslichen Vitamins auf… Weiterlesen »

Immunsystem stärken und vor Viren schützen. Wie wir unsere Abwehrkräfte sinnvoll aktivieren können. Themeneinführung

Inhaltsübersicht (Auszug) 01. Aktivierung der Abwehrkräfte (Immunsystem) Lebensmittel vereint mit kulinarischer Inspiration 02. Wichtige Vitamine, Vitamin D, Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin B12, Vitamin C (Ascorbinsäure), Vitamin D, Vitamin D (Sonnenvitamin), Vitamin D3, Vitamin E COVID-19 und Nahrungsergänzungsmittel 03. Organuhr (Traditionelle Chinesische Medizin, TCM) 04. Nüsse (Nussfrüchte) 05. Pilze (Speisepilze bis Kulturchampignons) 06, Baumyoga (Meditation,… Weiterlesen »

Oberbayern- Genußtipp: Der Tag startet mit einem Weißwurst-Frühstück

In Niederbayern und großen Teilen Oberbayerns werden Weißwürste, Brezn, Senf und Weißbier traditionell zur Brotzeit (üblicherweise: vormittags in einer Art Frühschoppen) verzehrt. Der Tag startet in Oberbayern gerne beschaulich mit einem Weißwurstfrühstück. Dabei wird die Weißwurst in heißem Wasser gebrüht, ehe sie mit einer frischen Breze, süßem Senf und einem Weißbier auf den Tisch kommt.… Weiterlesen »

Das kulinarische Oberbayern: Urig und mutig. Der Tradition verbunden und voller Finesse

Oberbayern: Urig & mutig, traditionsverbunden & voller Finesse Das kulinarische Oberbayern   Die oberbayerische Küche ist wie ihr Heimatland selbst: Würzig, aromatisch, gerne mal deftig und vor allem abwechslungsreich. So sind die regionalen Restaurants und Gaststätten nicht nur Tempel der Gaumenfreuden, sondern auch ein Mikrokosmos der bayerischen Lebenskultur. Auf die Details kommt es an: Die Kruste auf… Weiterlesen »