Schlagwort-Archive: Sommergerste

Beta-Glucane aus Gerste verringert den Anstieg des Blutzucker-Spiegels nach den Mahlzeiten. Gerste & mögliche Heilwirkungen. Gerstensaft-Produkte

Gerste Die Gerste ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Gersten innerhalb der Familie der Süßgräser. Sie ist eine der wichtigsten Getreide-Arten. Sommergerste Für die menschliche Ernährung kommt überwiegend Sommergerste als Braugerste zum Einsatz. In nicht gemälzter Form wird Gerste zu Grütze oder Graupen verarbeitet und gelegentlich auch zu Mehl gemahlen. Beta-Glucan Speziell für die… Weiterlesen »