Schlagwort-Archive: Abnehmen

Natürlich abnehmen: Wie wir uns von negativen Emotionen befreien können, die unser Essverhalten beherrschen. Übungen und Selbsttests von Felix Klemme

Abnehmen, fitter werden, sich endlich wieder wohlfühlen im eigenen Körper: um diese Ziele zu erreichen, halten sich viele Menschen an strenge Diäten und quälen sich stundenlang beim Sport. Doch Bestsellerautor und Sportwissenschaftler Felix Klemme weiß: Die Ursachen für Übergewicht sind komplex und lassen sich nicht nur auf die beiden Faktoren Ernährung und Bewegung reduzieren. Natürlich… Weiterlesen »

Pilze sind beliebte Nahrungsmittel: Steinpilz und Pfifferling, Champignon, Shiitake und Austern-Pilz

Etwa 180 Pilzarten können beim Menschen verschiedene Pilzkrankheiten hervorrufen. Weit größer ist aber der Nutzen vieler Pilze für den Menschen, beispielsweise als Speisepilze. Viele Pilzarten sind bekannte und beliebte Nahrungsmittel. Dazu gehören nicht kultivierbare Arten wie Steinpilz und Pfifferling, aber auch Kulturarten und Kultursorten von Champignon, Shiitake und Austernpilz. Stiftung Warentest, Zitat: Seit einiger Zeit hat Kaufland exklusiv „Vitamin D Pilze“ in der Gemüseabteilung im Angebot. 200… Weiterlesen »

Gemüse haltbar machen durch Fermentieren: Immunsystem stärken durch gesunde Ernährung von Dietmar Fiebrandt: Es gibt zahlreiche Gründe, woran die Fermentierung scheitern kann

Der eigene Garten als Speisekammer für’s ganze Jahr: eine tolle Vorstellung – aber wie kann das funktionieren? Ganz einfach: man fermentiert! Das Buch Gemüse haltbar machen durch Fermentieren ist eine wahre Fundgrube für alle Gemüse-Fans: Gemüse haltbar machen durch Fermentieren: Immunsystem stärken durch gesunde Ernährung von Dietmar Fiebrandt Gebundene Ausgabe: 160 Seiten Abbildungen: durchgehend farbig… Weiterlesen »