Klartext Ernährung: Die Antworten auf alle wichtigen Fragen – Wie Lebensmittel vorbeugen und heilen von Dr. med. Petra Bracht, Vitamin D Video

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Klartext Ernährung:
Die Antworten auf alle wichtigen Fragen
♦ Wie Lebensmittel vorbeugen und heilen

von den Bestsellerautoren
von Dr. med. Petra Bracht
und Prof. Dr. Claus Leitzmann
Gebundene Ausgabe: 656 Seiten
Verlag: Mosaik
(11. Mai 2020)
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 978-3442393596
Werbung: Bei Amazon informieren
Gebundenes Buch 22,00 €
Kindle 19,99 €
Audio-CD 16,45 €

Buchzitat: Mit der richtigen Ernährung zu einem gesunden Körper – dieses Ziel teilen viele Menschen.

Über kaum ein Thema jedoch streiten sich die Fachleute leidenschaftlicher als darüber, was unserem Körper guttut.

Die führenden Ernährungsexperten Dr. med. Petra Bracht und Prof. Dr. Claus Leitzmann bringen ihr Fachwissen aus vielen Jahrzehnten Forschung und Praxis zusammen, um endlich Licht ins Dunkel zu bringen.

Welche Lebensmittel sind wirklich gesund?
Welche Nährstoffe brauchen wir und in welcher Menge?
Welche Diäten und Trends schaden mehr, als dass sie helfen?
Sollte man Gluten und Laktose wirklich meiden?

Mit den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen und einer klaren Sprache zeigen die Ernährungsmedizinerin und der Ernährungswissenschaftler fachkundig, wie gute Ernährung gelingt und wie sie zur Förderung der Selbstheilung beiträgt.

Die Autoren räumen mit Diäten und Produkttrends auf, die uns täglich als gesund verkauft werden und erklären, wie wir Unverträglichkeiten und Krankheiten wie Allergien, Osteoporose, Krebs, Demenz und vielen anderen vorbeugen können.

Das große Wissensbuch zum Thema Essen und ein Plädoyer für pflanzliche und nachhaltige Ernährung.

Mit einem Vorwort von Prof. Dr. Andreas Michalsen und einem Extra-Kapitel zu Ernährung und Infektionskrankheiten (Corona).
Buchzitat Ende

Petra Bracht: In meiner Vision sehe ich Menschen, die wissen, wie sie leben sollten, um gar nicht erst krank zu werden, die lernen und erleben, wie sie wieder gesund werden können, welche Art zu leben zu welchen Ergebnissen führt, die aufgrund dieses Wissens in eigener Verantwortung ihren `inneren Arzt` aktivieren können.

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Video von Dr. Petra Bracht zu Vitamin D

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