Kaffee-Apotheke: Die Bohne für mehr Gesundheit von Dr. Malte Rubach

Kaffee-Apotheke: Die Bohne für mehr Gesundheit von Dr. Malte Rubach

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Die Bohne für mehr Gesundheit: Endlich Schluss mit den Kaffee-Mythen – was die starke Bohne für unsere Gesundheit tun kann. Mit Tipps zur Anwendung, neusten Forschungs-Ergebnissen und tollen Rezepten frisch aus der Kaffee-Rösterei – für die innere und äußere Anwendung:

 

Kaffee-Apotheke:
Die Bohne für mehr Gesundheit
von Dr. Malte Rubach
Gebundene Ausgabe: 176 Seiten
Knaur MensSana HC Verlag
(1. Februar 2019)
ISBN-13: 978-3426658444
EUR 16,99
E-BOOK (EUR 12,99)

Zur Verlagsinfo
Kaffee-Apotheke von Dr. Malte Rubach

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Leseprobe
Kaffee-Apotheke von Dr. Malte Rubach

 

Kaffee-Apotheke von Dr. Malte Rubach
bewerte ich wie folgt (maximal 10 Punkte):
Handlung, Thema: 10 Punkte
Gesundheitsthema (Ernährung): 9 Punkte
Schreibstil: 9 Punkte

 

Aus dem Inhalt

 

Zum Einstieg:
Kaffee-Basiswissen

Kaffee
ein Getränk, tausend Inhaltsstoffe

Wie Kaffee
unsere Leistungsfähigkeit und Psyche beeinflusst

Die Wirkung
von Kaffee auf den Körper

Kaffee-Trends und -Anwendungen
Was bringen sie für die Gesundheit?

Der Kaffee-Konfigurator:
Welcher Kaffee ist wann der richtige?

Im Anhang:
Kaffee-Varianten-Index

 

Zitat: Eine Tasse Kaffee, tausend Inhaltsstoffe, eine Million Möglichkeiten. Dr. Malte Rubach ist Ernährungs-Wissenschaftler und ein echter Kaffee-Experte.

Mit diesem Kaffee-Ratgeber führt er uns nicht nur auf eine spannende Entdeckungs-Reise in die Welt des Kaffees, sondern geht insbesondere auf die positiven Auswirkungen von Kaffee auf die Gesundheit ein.

Denn was viele nicht wissen: Die starke Bohne macht nicht nur wach, sie wirkt auch positiv auf Herz und Kreislauf, die Leber, die Nieren und die Verdauung.

Die Bohne hilft bei Migräne & kann sogar bei Ängsten & Depressionen eine Stütze sein. So macht Gesundheit Spaß!

 

Dr. Malte Rubach räumt in diesem Buch außerdem mit allen Kaffee-Mythen auf und erklärt, wie man die gesundheits-fördernden Eigenschaften am besten für sich einsetzt.

Autor und Ernährungswissenschaftler Dr. Malte Rubach hat nach Stationen in Gießen, San Diego und Madison im Bereich der Kaffeeforschung an der Technischen Universität München promoviert.

Er ist ein gefragter Experte, wenn es rund um die Themen Lebensmittel, Ernährung und Innovation geht. Er lebt und arbeitet in München.

 

Kaffee-Apotheke von Dr. Malte Rubach